是油麦菜吗　油麦菜做成干菜的过程

是油麦菜吗

1、油麦菜为什么叫油麦菜？油麦菜被称为油麦菜是因为它的中文学名叫油麦菜，它的别名为莜麦菜、苦菜、油荬、香水生菜等。油麦菜富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉 。油麦菜还。

2、油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜有哪些区别。油麦菜，别名莜麦菜，油麦同莜麦(学名：Avena nuda)是燕麦的一种，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。华北称之为“油麦”，中国西北称之为“玉麦”，中国东北称之为“铃铛麦”。又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形。

3、油麦菜是什么？油麦菜是：油麦菜，别名春菜，为菊科莴苣属，原产地中海沿岸。油麦菜在我国南方广州、四川等地栽培较为普遍，同时近几年北方亦有所种植，因其品质脆嫩，口感鲜美、清香极受广大农户和消费者的喜爱。生态习性：油麦菜喜欢冷凉气候，不耐高温，种子发芽始温为4℃，适温为15～20℃，超过25℃不易。

4、油菜就是油麦菜吗。不是。油菜又称青菜，是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物。高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短。种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。油麦菜，别名莜麦。

5、油菜就是油麦菜吗。不是

油麦菜做成干菜的过程

1、油麦菜是什么菜。油麦菜是什么菜油麦菜是药用价值很高的菜，属于菊科莴苣属，在生活中油麦菜也经常被人们叫做油卖、香水生菜、莜麦菜等，是一种秋季的菜，一般会在十月中旬上市，在我国各地分布广泛，主要的产地有河北、山东、辽宁等地。油麦菜是什么样子油麦菜有着宽大油亮的叶片，边缘有微小的锯齿，颜色为深绿色，主体为。

2、油麦菜和油菜是不是一种菜？回是的油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬)，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜。

3、油菜是油麦菜吗。该蔬菜不是油麦菜。根据查询新浪微博得知，油麦菜是油麦菜，油菜是油菜两个品种，油麦菜在叶子期间是炒菜的一种蔬菜，油菜是叶子期间可以炒菜长大后开花、结果，结的果子叫油菜籽，可以榨油炸出来的油，这个油叫菜籽油，所以油菜和油麦菜不是一种菜。

4、油麦菜是什么菜？油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬)，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的。

5、油麦菜是什么。油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种—长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感。