明太子是什么东西　日式明太子酱做法

明太子是什么东西

1、明太子是什么东西？明太子是明太鱼，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼，所以称为明太子。明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。生活习性：明太鱼。

2、明太子是什么东西？明太子是一道菜肴，主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。世。

3、明太子是什么东西。明太子是一道菜肴。明太子主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。明太鱼（Alaska pollack）又名狭鳕。鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。狭鳕身体长形，后部侧扁；体长可达900毫米，体长为体高的6.6～10.2倍，为头长的4.1～4.6倍，为眼径。

4、明太子是什么东西。1、明太子是一种食材，它就是用辣椒以及香料混合后腌制过的明太鱼的鱼籽了，当然有的也是鳕鱼籽。2、明太子可是韩国料理以及日本料理当中非常有特色的一种原料，吃起来微辣的口感，再加上颗粒分明的感觉，让很多人都迷上了明太子的美味。

5、日本明太子是什么东西。日本海等海域。黄线狭鱈在韩国被称为「明太鱼」，传到日本後，日本人也延用这个名称，所以黄线狭鱈的鱼卵，就被称为「明太子」。明太子为日本九州博多的名产，是以鱈鱼卵加盐腌渍而成，而再添加辣椒酱腌渍的则称为「辛味明太子」，现在一般市面上所见的几乎都是辛味明太子，但渐渐以明太子简称之。

日式明太子酱做法

1、明太子是什么东西。明太子是一种以鳕鱼卵制成的日本美食。明太子是将鳕鱼卵用辣椒、酱油、味醂等调味料腌制而成的。制作过程中，鱼卵会被仔细清洗、去膜，并与调味料混合在一起，然后放置一段时间以让其入味。明太子的味道独特，既鲜美又带有一定的辛辣味，非常受到日本人的喜爱。明太子可以作为下酒菜或配菜食用，也可以。

2、烤明太子是什么东西。明太子实际就是银鳕鱼鱼卵，本身带有咸味，主要起调味的作用。烤明太子就是烤银鳕鱼鱼卵。

3、“康熙王朝”中的朱三前明太子历史真是那么回事吗？朱三太子简介朱慈焕（1633年—1708年），明思宗第五子，康熙四十七年被捕，后以“朱某虽无谋反之事，未尝无谋反之心”为罪名遭处死。明崇祯帝共生七子，其中二、六、七子早殇，只剩下长子朱慈烺、三子朱慈炯、四子朱慈炤、五子朱慈焕。明亡后，朱慈烺、朱慈炯、朱慈炤三人流落民间，不知所终，但据。

4、明太子朱标。也就是说，太子没有自己的府邸，他办公及居住的宫殿的正门匾额是“文华殿”，太子讲学的地方叫“大本堂”，紧挨在文华殿一侧。文华殿并不是单独一座宫殿，而是一个建筑群，含东西两个配殿。其中东暖阁的匾额为“宵衣旰食”， 此外还有“天禄月华”“云汉昭回”两块匾额，具体是不是明初就开始悬挂，不。

5、明太子孕妇可以吃吗。孕妇能吃明太鱼吗，女性怀孕以后都会特别的小心，尤其是日常的饮食，害怕一不小心就会对宝宝的健康造成一定的影响，因此就要知道吃什么东西是健康的，什么东西是日常不能吃的。孕妇能吃明太鱼吗，明太鱼挺好的。可以吃。 可以换很多种类吃，但他说的种类里有很多不太适合孕妇吃，比如牡蛎这种重金属含量超。